パン料理 一覧

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はったい粉レシピ。はったい粉入りピザ。揚げピザも挑戦

はったい粉レシピ。はったい粉入りピザ。揚げピザも挑戦

久しぶりのピザです。生地作りはホームベーカリーにお任せします。材料を入れ45分で生地は完成。その中にはったい粉を混ぜてみました。子ども達が食...

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失敗したパンはシリアルに。牛乳をかけて食べると美味しい。

失敗したパンはシリアルに。牛乳をかけて食べると美味しい。

そば米を使ってパンを焼いたんですけどね。夜に生地をこねてうっかり朝まで寝過ごしてしまったんです。するとなんということでしょう。ドライイースト...

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あんぱん焼きました

あんぱん焼きました

あんこも手作り、パン生地も手作り。素朴なあんぱんです。生地作りはホームベーカリーにお任せしました。グッドモーニング。

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ホームベーカリー(パナソニック製)で焼きあげたゴパン!随時アップしていきます

ホームベーカリー(パナソニック製)で焼きあげたゴパン!随時アップしていきます

2016年になってまだ2ヶ月ほどですが既に今年一番のお買い物といえるものを購入しました。タイトル通りパナソニック製のホームベーカリーです。お...

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休日は家族でピザ作り!食育していくつもりです

休日は家族でピザ作り!食育していくつもりです

身体を痛めるのも身体を良くするのも食事。僕が子どもたちに胸を張って教えることができることの一つです。そんな僕流の子育ては体験する食育。自分が...

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塩麹ハンバーグ~おから入り~

塩麹ハンバーグ~おから入り~

先日豆乳を作ったときにおからがたくさん出来たのでハンバーグに入れてかさ増ししました。おからの優しい味でまろやかに仕上がるので小さいお子さんに...

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ピザパン、甘酒ケチャップ

ピザパン、甘酒ケチャップ

自家製の甘酒を使ったピザパンです。甘酒も「麹」を発酵させて作りました。甘酒は夏バテ防止にも効果があり、甘酒のブドウ糖は体内に蓄積されづらく脳...

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